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肉そばの二大勢力、一寸亭と双璧 をなす、いろは系の総本山。 ここの冷たい肉そばは、コクのある 鶏だしのツユに、縮れ麺という実に 稀有なそばがいい具合にからみ、他 に例えようの無い個性あふれる味に なってます。 冷たいツユでも固まらない不思議 油が表面に浮かび、コクを更に増し ています。地鶏のコリコリ感と、麺の ツルツルシコシコした食感も楽しい。 |
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| 名称 | いろは本店 | ふりがな | いろはほんてん |
| 住所 | 山形県西村山郡河北町谷地中央２丁目１−１５ | ||
| 電話番号 | ０２３７−７２−３１７５ | 営業時間 | 午前１１時〜午後６時半 |
| 期間 | 年中 | 休日 | 木曜日 |
| 更新日 | 2005/2/14 | つなぎ：そば粉 | |
| 駐車場 | ３５台 | 創業 | 大正９年 |
| 主なお品書き | 冷たい肉そば６００円 冷たい天ぷらそば７００円 ざるそば６００円 冷たい肉中華６００円 |
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| アクセス | JR寒河江駅より山形交通バス谷地行きで１５分 谷地若葉町下車 徒歩１０分 JRさくらんぼ東根駅より東根市市民バス河北線で２０分 河北中学校下車 徒歩３分 |
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肉そばの二大勢力、一寸亭と双璧 をなす、いろは系の総本山。 ここの冷たい肉そばは、コクのある 鶏だしのツユに、縮れ麺という実に 稀有なそばがいい具合にからみ、他 に例えようの無い個性あふれる味に なってます。 冷たいツユでも固まらない不思議 油が表面に浮かび、コクを更に増し ています。地鶏のコリコリ感と、麺の ツルツルシコシコした食感も楽しい。 |
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